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大蒜，最早出自《名医别录》。大蒜的性味归经：辛，温。归脾、胃、肺经。大蒜具有“解毒消肿，杀虫，止痢。”的功效和作用。
【简介】
本品为百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎。全国各地均有产。夏季叶枯时采挖，除去须根和泥沙，通风晾晒至外皮干燥。本品气特异，味辛辣，具刺激性。生用。
【性味与归经】
辛，温。归脾、胃、肺经。
【功效与作用】
解毒消肿，杀虫，止痢。
【应用】
1.痈肿疮疡，疥癣 大蒜外用或内服，均有解毒，杀虫，消肿作用。治背疽漫肿无头者，《外科精要》以本品配伍淡豆豉、乳香研烂置疮上，铺艾灸之。民间亦有用大蒜切片外擦或捣烂外敷，治疗皮肤或头癣瘙痒。
2.肺痨，顿咳，痢疾，泄泻 本品解毒，杀虫，可单独或配伍入复方中使用。如验方以大蒜煮粥送服白及粉治肺痨咳血、顿咳。治泻痢，可单用或以10%大蒜浸液保留灌肠。大蒜还可用于防治流感、流脑、乙脑等流行性传染病。
3.蛲虫病，钩虫病 本品有杀虫作用。治蛲虫病可将大蒜捣烂，加茶油少许，睡前涂于肛门周围。如将大蒜捣烂，在下田前涂抹四肢，有预防钩虫感染的作用。
此外，大蒜还能健脾温胃，增强食欲，用治脘腹冷痛，食欲减退或饮食不消。
【用量】
煎服，9~15g。外用适量，捣烂外敷，或切片外擦，或隔蒜灸。
【注意】
外用可引起皮肤发红、灼热甚至起泡，故不可敷之过久。阴虚火旺及有目、舌、喉、口齿诸疾不宜服用。孕妇忌灌肠用。
【研究】
【鉴别】
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更新时间：2019-01-22 16:15:21